El pasado día 21 del presente mes hizo un año desde que me quitaron el tratamiento odontológico. Desde que me lo puse y en el tiempo que éste tratamiento duró, saqué una foto de mi boca mes a mes para ir viendo el progreso y la evolución. Cuando me quitaron la ortodoncia, monté un pequeño vídeo en el que muestro el antes, el durante y el resultado final.
El vídeo es sencillo y corto y muestra un proceso que, en mi caso, tomó dos años, tres meses y quince días para que finalizara satisfactoriamente. Aquí os lo dejo:
Sí, la del vídeo soy yo un par de años antes de ponerme la ortodoncia, cuando el tratamiento comenzó y el mismo día que me quitaron los últimos brackets.
La actualización es insulsa y algo breve, pero bueno, de algún modo tenía que "celebrarlo". Espero os haya gustado el vídeo, aunque la canción no pegue mucho, pero bueno.
Besos a todos.
Odisea de un queque en 3 actos (o cómo hacer que no quiera volver a hacer otro en un tiempo).
Posted by MuTrA
Bien, toda esta odisea comenzó hace una semana y media. Pero primero, el detalle: Después de seis años viviendo en esta casa, este año, al fin, se ha instalado el horno. E inocente de mi, que me gusta la repostería y algo sé preparar, le dije a mi madre: "¿Hacemos un queque?"... Para qué fue aquello...
PRIMER ACTO:
Una tarde a mediados de la semana pasada, tras buscar la receta del queque simple en internet... Oh, ahora que caigo, y por si algún lector peninsular lee esta entrada, un queque es la forma que tenemos aquí de llamar al bizcocho de limón. Bueno, continuemos, busqué la receta más sencilla, compramos todos los ingredientes necesarios, los mezclamos como se indicaba en la receta y lo pusimos a hornear durante 40 minutos... Que se convirtieron en una hora, hora y cuarto, hora y media... Al final, y viendo que comenzaba a quemarse lo que iba a ser la base inferior del bizcocho, decidimos sacarlo del horno. Cuando se enfrió un poco, partí un pedazo, ilusa de mi, dispuesta a probarlo... Para descubrir, decepcionada, que la mitad superior del queque se había quedado cruda.
Fin del primer acto.
SEGUNDO ACTO:
Un par de días más tarde, mi madre, decidida a volver a intentarlo, preparó todos los ingredientes por la mañana, dispuesta a hacerme mezclar de nuevo todo para el segundo asalto. Parece que se quedó ella con más ganas de que el queque saliera que yo.
Así pues, repetimos el proceso, reduciendo levemente la cantidad de los ingredientes, por si acaso fuera esa la causa de que no se cocinara bien, y volvimos a meter la masa en el horno después de precalentarlo... Y nuevamente, más de hora y media después mi señora madre decidió que ya estaba listo porque por fuera estaba bien doradito y parecía cocinado por dentro al pincharlo.
Si la primera vez fue la mitad superior la que se quedó sin cocinar, esta vez fue todo el centro del queque el que se quedó sin hacer bien. Absolutamente toda la parte central del mismo. Segundo intento, fallido.
Fin del segundo acto.
TERCER ACTO:
Unos días más tarde (a principios de esta semana) mi madre, inteligentemente, me preguntó: "¿En el libro de Eva Arguiñano de postres que tienes no estará la receta? Igual ahí está bien." A lo que respondí: "Es verdad... Tengo un libro de postres de Eva Arguiñano, lo había olvidado". Y rauda fui directa al libro para mirar si estaba la receta del bizcocho de limón. Efectivamente, se encontraba allí con todos sus ingredientes y medidas exactas así como el orden de adición de los ingredientes y de preparación. Mi madre, esa misma tarde y sin intenciones de darse por vencida, volvió a preparar todos los ingredientes (aún nos quedaba de todo, sí) para ir a por el tercer asalto con el sacrosanto queque.
De este modo, y con la receta adecuada esta vez, nos pusimos a ello. Mientras se pre-calentaba el horno, una servidora mezclaba los ingredientes que mi madre iba añadiendo al bol. De nuevo pasamos la masa al molde e introducimos dicho molde en el horno. Como después de 40 minutos (el tiempo de cocción que ponía en el libro) el bizcocho seguía crudo, se dejó poco más de una hora. Una vez fuera, diez minutos después (cuando estuvo lo suficientemente templado para poder comerlo), partí un pedacito y... ¡Voilà! El queque estaba hecho. Bien hecho. Cocinado del todo, sin quemarse, esponjoso y sin que te seque la garganta después de comerlo.
Después de eso llegamos a la conclusión de que por estar mal la resistencia del horno (al haber estado tanto tiempo sin usarse la resistencia se humedeció) hay que dejar ciertas cosas un considerable tiempo más para que se cocinen como debe ser, cosa que tendremos en cuenta más adelante para futuras recetas similares y ahorrar así en ingredientes y esfuerzos... Que bastante nos costó.
Fin del tercer acto.
EPÍLOGO:
Finalmente, el queque quedó bastante rico, y comestible, claro. Todos en casa pudimos disfrutarlo y ya sabemos para otra vez qué receta seguir y cuánto tiempo de más debe estar para que quede bien.
Eso sí: No vuelvo a decir durante un tiempo nada de hacer otro. Durante un tiempo es, concretamente, mientras me acuerde de esta semana y media de frustrantes intentos fallidos de cocina repostera.
Y esto, queridos lectores (si es que hay alguno), ha sido "Odisea de un queque en tres actos."
FIN.
†MuTяĆ
¡La tienda ha abierto sucursal en España por fin! :D
Para celebrarlo, hacen un sorteo entre los lectores de este blog: http://postreadiccion.blogspot.com.es/2012/11/sorteo-de-modes4u.html en esa entrada está todo explicado. La verdad es que me hace ilusión tanto el sorteo como la apertura de la sucursal aquí porque realmente tienen monerías que me pierden, sobre todo en papelería. Jejejeje...
Aquí os dejo la web de la tienda por si alguien quiere echar un vistazo: http://www.modes4u.com/
¡A ver si tengo algo de suerte!
¡Besos a todos los que leéis! :****
Hace poco, fue mi cumpleaños (algunos ya lo sabréis), y como soy tan poco tradicional, en lugar de esperar a fin de año para hacer la típica y consabida reflexión, la hago ahora, porque no sólo es una reflexión sobre este último año, sino que también es una reflexión y visión crítica de mi yo de hace seis, diez y quince años.
Tranquilos, que no tengo intenciones de extenderme mucho ni de contar mi vida así, sin más. Sólo quiero echar la vista atrás para ver cómo he crecido, madurado y cómo mis prioridades y gustos han cambiado con el tiempo. No ha ido mal, creo que tengo la cabeza bastante bien amueblada y que mis prioridades son bastante adecuadas, si bien no niego que, quizás, alguna que otra podría cambiar, pero al fin y al cabo, en el fondo sigo tendiendo diez años.
Hay cosas que me hubiera gustado aprender mejor, y hay otras que no debería haber hecho (esto en el sentido académico, claro), pero igual son experiencias que me han servido de mucho en este tiempo, ya que son parte de todo lo que me ha ayudado a madurar.
Me considero una buena persona, y me esfuerzo día a día por serlo, y en general me va bastante bien. En lo referente al amor me siento la persona más afortunada del mundo, ya que tengo una pareja maravillosa que me quiere y cuida muchísimo y a la que amo y cuido muchísimo también.
Y en cuanto a mis cuatro grandes objetivos/aspiraciones de este año, estoy bastante contenta, puesto que ya llevo tres de cuatro, y la última, tengo intenciones de conseguirla antes de fin de año. O esa es la idea y el objetivo.
Al igual que todos, echo de menos ser niña y tener pocas, o mejor dicho, ninguna preocupación, pero soy muy feliz actualmente y, echando la vista atrás y analizándome ahora, puedo decir que no me arrepiento de nada y que estoy muy contenta y me siento muy bien conmigo misma como persona.
Sólo espero seguir así para lo que me resta, o, al menos, hasta que vea que he alcanzado mi límite personal, y entonces, sólo espero mantenerme, ser feliz y seguir haciendo feliz a mi pareja y a mi familia (sí, espero que eso pase dentro de mucho tiempo, cuando tenga una familia y pueda decir que no puedo estar mejor).
Y hasta aquí esta simple reflexión. Gracias a los que leéis.
†M†r†
P. S. -> Añadir que, estas últimas semanas, y para contribuir a mi crecimiento personal, todas las semanas me establezco una serie de pequeños objetivos a realizar, para reforzar la constancia y la perseverancia en el empeño por conseguir mis metas, aunque sean simplemente pequeños logros. Sin embargo, por pequeños que sean, siguen siendo objetivos alcanzados, metas cumplidas, que siguen poniéndome contenta ya que son un refuerzo muy positivo para mí a nivel personal.
Bueno... Este es el primer Vlog que grabo... Me ha dado muchísima vergüenza porque no me gusta que se me vea, pero bueno. Se escucha bastante bajito así que sugiero que os pongáis auriculares y subáis un poco el volumen.
No me matéis ni os riáis mucho de mí, por favor. Jajajajaja... Aquí os lo dejo ya sin más:
Y bueno... De postre una fotillo que hice para probar. Jejejejeje... En fin, espero que os haya gustado y que no me odiéis o dejéis de seguir por esto. Jajajajajaja...
¡Besos a todos! ¡Y gracias por pasaros a leer y/o comentar!
†M†r†
Este resumen no está disponible. Haz clic en este enlace para ver la entrada.
☆Reglas:
Cada persona debe publicar 11 cosas acerca de ellos mismos en sus blogs.
Contestas a las 11 preguntas.
Haz otras 11 preguntas.
Elegir 11 personas y etiquetarlas en tu publicación. Avísales de que les has etiquetado.
(Bueno, lo de etiquetar a las once personas me lo salto porque dudo que nadie se sienta contento, así que simplemente invito a todo el que quiera a hacerlo e indique que soy la culpable. Jejejejeje...)
☆ Hechos:
1. No sé dibujar.
2. Soy perezosa, me gusta remolonear en la cama, sobre todo en invierno.
3. Me encanta escribir, aunque últimamente no sepa hacerlo si no es con otra persona, a modo de rol.
4. Me he declarado misántropa
5. Me he declarado pastafari.
6. Me he declarado canadiense.(Declarado, que no nacionalizado, hay una ENORME diferencia.)
7. Por cada cosa dulce que como, luego me apetece algo salado y viceversa.
8. Escribo un diario para coger soltura escribiendo con la pluma.
9. Siempre llevo mi cuaderno de campo, o al menos una librea, y el estuche encima.
10. Soy adicta a los artículos de papelería y arte. No puedo evitarlo.
11. Hace una semana hice una wishlist por primera vez.
¡Anda, pues he llegado a once y todo! Jajajajaja... No creía que pudiera llegar. Jejejeje...
☆ Preguntas de Yui :
1.- ¿Cuál es el sabor que menos te gusta?
Pescado, no hay forma de que me sepa bien.
2.- ¿Qué crees que habrías sido en la otra vida?
Sirvienta.
3.- ¿Cuál es ese sueño que no se ha llegado a cumplir?
Por ahora he tenido la grandísima suerte de que todos se han ido cumpliendo poco a poco. Así que ahora toca ir a por los nuevos.
4.- ¿Qué es lo que más te gusta de ti mismo (físico o de personalidad)?
Sinceramente, a algo que me guste le encontraría un contra... En cuanto a personalidad. Pero... Si he de decir algo, supongo que... Lealtad. En cuanto al físico... Últimamente me gustan mis ojos bastante. (Sí, esto va por rachas.)
5.- ¿Qué es lo que más quieres proteger en tu vida?
A mi pareja en concreto y a los que quiero en general. Por esas personas daría la vida con tal de que no sufriesen y estén siempre bien.
6.- ¿Cómo ves tu vida en unos años?
Casada... Con hijos o esperándolos... Trabajando y, principalmente en una casita con mi pareja. Nuestra casita.
7.- ¿Cuál es tu género literario y/o cinematográfico favorito?
Terror y fantasía en general para ambas artes. Aunque la poesía también me gusta mucho en el literario y el musical en el cinematográfico.
8.- Tu canción favorita y por qué:
Morgenstern de Rammstein. Porque siento que cada vez que la escucho Till Lindemann (el vocalista del grupo) me habla a mi y habla de mi.
10.- ¿Es importante la música en tu vida?
Mucho. Creo que sin algo de música al día no funcionaría bien ni se me suavizaría un poco el carácter y el ánimo.
11.- ¿Qué les agradecerías a aquellas personas que son o han sido importantes en tu vida?
El haber estado/estar ahí y haberme ayudado y seguir haciéndolo a ser quien soy. Pero, por encima de todo, agradecería y agradezco el que me quieran tal cual del mismo modo que yo a ell@s.
☆ Etiqueto a: Ya dije al principio que esto me lo salto. Quien se sienta animado a hacerlo, que lo haga.
☆ Preguntas:
1.- ¿Cuál sería tu utopía, bien de vida, bien de mundo ideal?
2.- Si pudieras cumplir un sueño o fantasía, ¿cuál sería?
3.- De las personas que conoces a través de internet, ¿a quién te gustaría conocer en persona?
4.- ¿Cuál es tu profesión soñada o tu vocación secreta?
5.- ¿Qué tres cosas sientes que DEBES hacer antes de morir?
6.- ¿Cuál es tu palabra favorita (da igual el idioma)?
7.- ¿Qué idioma desearías hablar con fluidez?
8.- ¿Cuál es tu joya o prenda de vestir favorita (ya sea por valor sentimental u otro motivo)?
9.- Dime una frase o personaje de un libro que te defina o que te haga sentir identificad@.
10.- De poder ser un/a maestr@ en una de las siete artes, ¿de cuál sería?
11.- ¿Cuál es tu golosina o chuchería favorita?
Y hasta aquí.
†M†r†
†M†r†
†M†r†
Ediciones Babylon, con motivo de su segundo aniversario, realiza un sorteo de 7 lotes de sus productos. ¡Los lotes son geniales! (Al menos para mi gusto.) Por lo tanto, estoy participando con esta entrada.
Si alguien está interesado, aquí: http://blog.edicionesbabylon.es/2012/06/sorteo-de-segundo-aniversario-2nd.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+blogedicionesbabylon+%28Blog+Ediciones+Babylon%29 encontraréis más información al respecto.
Siento esta entrada así de repente, pero es que me gustaría tener la posibilidad de ganar alguno de los lotes, porque me resultan bastante apetecibles todos.
¡Gracias! ;P
Estas son las novedades que ayer llegaron a mis manos:
Un regalo de aniversario por adelantado de mi pareja. Ha sido espontáneo pero me ha encantado y además el chaleco es precioso. ^^ Tengo ganas de saber cuál es el otro regalito, ¡me tiene intrigadísima! Jejejejejeje... Espero estrenarlo prontito. Ya tengo más o menos pensada la combinación de ropa. Jejejeje...
¡Y ya tengo cuaderno de campo nuevo! El grande del dibujo en la portada. Es de líneas y algo más grande que un DIN A5 pero más pequeño que un DIN A4, pero me vale genial y, además, me salió más barato de lo que pensaba. El marroncito lo tengo desde hace algún tiempo, pero lo voy a utilizar para diseños de cositas en fimo que, espero, empezaré hacer pronto con una amiga. Y, claro está, en casa iré terminando el otro cuaderno de campo, que ya ha salido de la "UCI" y está bien, aunque bastante débil.
Creo también que puedo anunciar como novedad que hay posibilidades de que ya tenga tema para el próximo post, pero igual pido sugerencias, que siempre serán bien recibidas. Por otra parte he estado viendo alguna que otra peli para estos días, así que el blog de opiniones seguirá más o menos activo de forma semanal.
Besos a todos y gracias por leer y comentar cuando os animáis.
Ha sufrido un accidente y está enfermo en cama. Pero, por suerte, se recuperará y podrá disfrutar de las páginas en blanco que aún le quedan, aunque será en casa, puesto que quedará bastante débil. Así que, mientras se recupera, estaré a la búsqueda de un nuevo cuaderno para llevar conmigo siempre. Espero no tardar en encontrar uno adecuado.
Por otra parte, ha terminado una larga etapa de mi vida y tras poner punto y final, cierro el libro y ante mí vuelve a abrirse un mundo, lleno de posibilidades... Y que me asusta. Me siento pequeña y no sé qué hacer. Pero creo que me preocuparé por eso en Septiembre, puesto que ahora creo que me he ganado un verano sin preocupaciones y lleno de diversiones para disfrutar.
En otro orden de cosas... Ahora mismo no sé bien acerca de qué escribir en el blog, así que, por favor, se agradecerán sugerencias sobre el tema y el estilo a utilizar en el siguiente (o los siguientes) post (s). Pero en serio, porque, si no, cerraré el blog directamente hasta que se me vuelva a ocurrir algo (y esto lo digo en serio, además lo cerraré sin previo aviso).
Muchas gracias a todos por leerme y también a los que os dignáis a comentar.
Besos.
†M†r†
†M†r†
Os presento a Moli: http://molinos1282.blogspot.com.es/
Tumblr, Twitter, Facebook, Tuenti, We Heart It, Pinterest, Fotolog, Esflog, Blogger, Wordpress, Badoo, MySpace...
Estamos rodeados, saturados de redes sociales, se puede decir que, a día de hoy, hay al menos una red social para cada uno.
Se supone que están pensadas para que nos mantengamos en contacto con los nuestros en todo momento, para encontrar antiguos amigos y conocidos y retomar el contacto, hacer amigos nuevos... En definitiva y como su denominación ya indica: Son para socializar.
Pero ¿se ha parado a pensar que en realidad las redes sociales no son más que un Gran Hermano?
No sabemos utilizar las redes sociales realmente, o al menos no como se debería. y al final no se convierten más que en un un gran chivato en el que absolutamente todo lo que hacemos queda reflejado y con constancia.
Dónde estamos, dónde vamos, con quién estamos, qué hacemos, qué llevamos puesto, qué planes tenemos, las fotos que acabamos de hacer... TODO termina publicado en una red social para que todos nuestros viejos y nuevos amigos sepan todo de nosotros en tiempo real, a cada segundo que pasa.
Pero parecemos olvidar que eso puede ser peligroso: Hay muchos violadores,secuestradores, asesinos, pedófilos, etc... Sueltos por ahí y que saben cómo valerse de las redes sociales para ocultarse y encontrar nuevas víctimas. Es increíblemente fácil crear un perfil falso y acechar. Hay que tener cuidado con la información que compartimos y a quién añadimos como "amigo" por eso.
Al margen de lo serio y lógico, sin darnos cuenta se pueden descubrir mentiras, engaños... Se puede herir a los demás intencionadamente o no, pero puede ocurrir.
¿Qué ocurre entonces? Ocurre que alguien termina jodido, descubriendo que no tiene amigos de verdad y con ganas de mandar todo y a todos a la mierda sin más y con todo el derecho del mundo a no dar explicaciones siquiera.
Debemos ser responsables y cuidadosos con lo que publicamos en las redes sociales, por nuestro bien y por el de los demás. Y si no por el de los otros, al menos por respeto, que es lo mínimo que se merecen, a menos que luego uno esté dispuesto a afrontar posibles represalias o ataques abiertos directos o indirectos por parte de los afectados.
La autora
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